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金属洋食器製造100周年特集号 2011/01/22
 1月22日、燕市文化会館で開かれた記念式典を皮切りに、年末まで、新潟県燕市では洋食器製造100周年記念事業が続々登場。見本市や物産展での製品PRのみならず、スイーツや検定など産業観光を意識した包括的な手段で進めていく記念事業について関係者各位に聞いた。


きっかけはカトラリー検定「仕掛けは十分」 田中正勝理事長

アイデア続々「意義のある1年にしていきたい」 鈴木力市長

「洋食器の燕」残すため新たなスタート 若手2人が洋食器100年ビジョン発表

燕物産 「捧吉右ヱ門」260年目の節目に 100周年記念復刻カトラリー

記念スイーツも登場 鈴木市長も太鼓判、今後も続々